2019年04月21日

カツオのタタキとか言うクソうまい食べ物

sashimi_katsuo_tataki.png

1: @ビッグバンちゃんねる 2019/04/20(土) 23:45:07.560 ID:xya+IUNUa

あれはなんか魚を超えた旨さがある






2: @ビッグバンちゃんねる 2019/04/20(土) 23:45:39.385 ID:eHQaN0B6d

すぐ飽きる


3: @ビッグバンちゃんねる 2019/04/20(土) 23:45:49.857 ID:TWg/fDme0

わかる
釣りたてのカツオをたたきにした時に、これってこんなうまいんかって感動した


4: @ビッグバンちゃんねる 2019/04/20(土) 23:45:59.706 ID:zunrcBWGd

もともとはステーキを真似たモノ


6: @ビッグバンちゃんねる 2019/04/20(土) 23:46:40.314 ID:8oAMn1Ig0

>>4
全然ちゃう


10: @ビッグバンちゃんねる 2019/04/20(土) 23:48:08.964 ID:zunrcBWGd

>>6
諸説あるがそういう説もあるぞ


5: @ビッグバンちゃんねる 2019/04/20(土) 23:46:09.255 ID:FKobKpBu0

なまぐさいからニンニク大量にくわないと


7: @ビッグバンちゃんねる 2019/04/20(土) 23:46:56.615 ID:hS8x15P30

ニンニクチップがあれば胃の限界まで食える


8: @ビッグバンちゃんねる 2019/04/20(土) 23:47:26.564 ID:A1XmFCRI0

藁焼きで頼むぞ


9: @ビッグバンちゃんねる 2019/04/20(土) 23:48:02.826 ID:P+KWmI+20

厚いのより少し薄いほうが好き


11: @ビッグバンちゃんねる 2019/04/20(土) 23:48:39.587 ID:8oAMn1Ig0

カツオは皮と身のの間に寄生虫がおる
焼き払えー


12: @ビッグバンちゃんねる 2019/04/20(土) 23:49:10.530 ID:Hpq9zc4wd

新鮮じゃなきゃダメだ


13: @ビッグバンちゃんねる 2019/04/20(土) 23:49:31.423 ID:R8SBvfJS0

普通のカツオの刺し身の方がいい


14: @ビッグバンちゃんねる 2019/04/20(土) 23:49:51.834 ID:xya+IUNUa

藁だと高温で一瞬で炙れるんだっけ
本格的なやつも食ってみたいなぁ


16: @ビッグバンちゃんねる 2019/04/20(土) 23:50:47.929 ID:wFHbwz0j0

タタキじゃないカツオはおいしさ半減


19: @ビッグバンちゃんねる 2019/04/20(土) 23:51:45.276 ID:8oAMn1Ig0

>>16
それ 不思議だよね


24: @ビッグバンちゃんねる 2019/04/20(土) 23:53:38.195 ID:xya+IUNUa

>>16
わかる なんでなんだろうな


33: @ビッグバンちゃんねる 2019/04/21(日) 00:00:36.057 ID:bNFHLj6H0

>>16
もうタタキの状態で泳いでろって思うよな


17: @ビッグバンちゃんねる 2019/04/20(土) 23:50:52.597 ID:i0fz/Bj70

日本酒の肴


18: @ビッグバンちゃんねる 2019/04/20(土) 23:50:58.191 ID:QH7tzvnuM

刺身にされてるような奴らはどれも美味いよな


20: @ビッグバンちゃんねる 2019/04/20(土) 23:52:07.747 ID:P+KWmI+20

たまーにめちゃくちゃ冷たいやつある


21: @ビッグバンちゃんねる 2019/04/20(土) 23:52:11.281 ID:mRnyQ6tLa

昼は出る杭をタタキ
夜はカツオのタタキ
思い返せば悔いのタタキ日々でしt


22: @ビッグバンちゃんねる 2019/04/20(土) 23:53:19.122 ID:6Gr0cSO8d

タタキの端っこの部分のマズさは異常


23: @ビッグバンちゃんねる 2019/04/20(土) 23:53:22.902 ID:GlMrRCF30

カツオのたたきより牛肉のたたきの方が好きです


28: @ビッグバンちゃんねる 2019/04/20(土) 23:56:29.456 ID:d+6fIUBka

血の味がしない?
白身の方が好き


30: @ビッグバンちゃんねる 2019/04/20(土) 23:57:25.347 ID:xya+IUNUa

あれが血の味なのかはわからんが(バカ舌)それがおいしい


34: @ビッグバンちゃんねる 2019/04/21(日) 00:00:45.774 ID:24v0FziNx

出たー血合いダメ奴wwww


35: @ビッグバンちゃんねる 2019/04/21(日) 00:01:41.499 ID:gEflbsjI0

焼いたとこ苦いよぉ…


36: @ビッグバンちゃんねる 2019/04/21(日) 00:01:52.779 ID:/DxXoU/8d

薬味が無いとね...


37: @ビッグバンちゃんねる 2019/04/21(日) 01:00:33.964 ID:LJUqytqe0

美味いよなぁ





引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1555771507/

posted by bigbang at 15:00| Comment(0) | 食べ物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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